レシピ

ミックス粉を使わなくても品質の良いパンが焼けるようになりました。 そして添加物も最小限で済みます。 糖質量の改…

牛肉大根の卵とじ　　糖質量4.91g牛肉大根1人分・卵50g・紅ショウガ6g・長ネギ・5g温めた牛肉大根に卵を…

真鰯の瞬間燻製とルッコラのサラダ　糖質4.28g 瞬間燻製した鰯100gとルッコラ30g・ミニトマト45gにバ…

低糖質オーツブランブランミックス粉（鳥越製粉）でハンバーガー用の丸パン（バンズ）を作ります。 材料：低糖質オー…

パスタ料理の中でもカルボナーラは、低等質なソースです。今日は、フィリップスヌードルメーカーの、低糖質パスタミッ…

低糖質パスタミックス粉で作った細麺のパスタで和風明太子パスタを作りました。（フィリップスヌードルメーカー使用）…

低糖質牛肉大根　　一人分糖質4.74gIMG_12813人分の分量：牛バラ肉260g・大根250g・玉ねぎ（水…

和食など、醤油を使う料理には、味醂や砂糖など甘味のある調味料が必要になります。でも糖質制限実践中は使うことがで…

サバカレー（裁かれーㇽ）今日の夕食は、サバの水煮缶を使ったカレーライスもどきです。●カレールーの材料大根白菜八…

豆腐干糸と牡蠣のクリームパスタ　　糖質量10.4g豆腐干糸160g糖質4.32g・牡蠣40g・シメジ30g・ニ…

鳥越製粉が販売しているpan de smartシリーズから、低糖質オーツブランミックス粉を使い食パンを作りまし…